J'ai honte de demander ça 3 mois après, mais est-ce que tu as toujours besoin d'une version debug ?
J'ai jeté un oeil, le dernier mame propose un mode debug (DEBUG 1 dans mame.ini section # CORE DEBUGGING OPTIONS) pour suivre l'exécution des roms pas à pas
Si c'est à l'inverse pour suivre l'execution de mame pas à pas dans un environnement de développement genre Delphi ou autre, j'ai aussi recompilé mame avec l'option DEBUG=1 dans le makefile
Au cas où je t'ai fais une 0.136 sans disclamers et avec debug
ici